Datum

16. Apr 2026

Uhrzeit

11:00 - 16:00

Preis

119,00 €

🔥 Topf & Flamme – Die gusseisernen Genüsse mit Genussgrillerin Jenny Gruber

Kochen am offenen Feuer – rustikal, aromatisch, unvergesslich.
In unserem Spezialkurs „Topf & Flamme“ dreht sich alles um die Kunst des Kochens mit dem Dutch Oven – dem gusseisernen Multitalent für Grill, Feuerstelle und Outdoor-Küche.

Du lernst, wie du mit Glut, Deckel und Fingerspitzengefühl echte Geschmackserlebnisse zauberst – von der herzhaften Rindsroulade, vom zarten Braten bis zum süßen Dessert aus dem Eisentopf.

🍲 Das erwartet dich:

  • 🔥 Einführung in den Dutch Oven: Typen, Größen, Zubehör, Pflege
  • 🪵 Feuer & Glut richtig nutzen: Temperatursteuerung mit Briketts, Holz & Gas
  • 🍖 Herzhafte Klassiker: Rindsroulade (Staatsmeistertitel in der Dutch Oven Competition), Hendl Cordon Bleu, Leberkäse,…
  • 🍫 Süßes aus Gusseisen: Mohn-Nuss Buchteln, Flammkuchen,…
  • 🧂 Gewürze, Garzeiten & Tricks aus der Outdoor-Küche

🎯 Für wen ist der Kurs geeignet?

  • Für Einsteiger:innen, die den Dutch Oven kennenlernen möchten
  • Für Grill- und Outdoor-Fans, die ihre Kochkünste erweitern wollen
  • Für alle, die rustikale Gerichte mit ehrlichem Feuer zubereiten wollen

🎁 Inklusive:

  • Rezeptheft mit allen Gerichten & Dutch-Oven-Grundlagen
  • Persönliche Urkunde
  • 10€ Einkaufs Gutschein
  • Infos zu Zubehör, Pflege und Tipps für zu Hause

🌿 Besonderer Fokus:

Dieser Kurs lebt von der entschleunigten Zubereitung und dem gemeinschaftlichen Erlebnis – draußen am Feuer, mit duftendem Rauch in der Luft und köstlichen Gerichten aus schwerem Eisen.
Hier wird nicht nur gekocht – hier wird zelebriert.

„Topf & Flamme“ ist mehr als ein Kurs – es ist ein kulinarisches Abenteuer unter freiem Himmel.

👉 Jetzt anmelden & die Faszination Dutch Oven erleben!

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Eventticket: Topf & Flamme – Die gusseisernen Genüsse
Verfügbar Tickets: 20
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