
🔥 Topf & Flamme – Die gusseisernen Genüsse mit Genussgrillerin Jenny Gruber
Kochen am offenen Feuer – rustikal, aromatisch, unvergesslich.
In unserem Spezialkurs „Topf & Flamme“ dreht sich alles um die Kunst des Kochens mit dem Dutch Oven – dem gusseisernen Multitalent für Grill, Feuerstelle und Outdoor-Küche.
Du lernst, wie du mit Glut, Deckel und Fingerspitzengefühl echte Geschmackserlebnisse zauberst – von der herzhaften Rindsroulade, vom zarten Braten bis zum süßen Dessert aus dem Eisentopf.
🍲 Das erwartet dich:
- 🔥 Einführung in den Dutch Oven: Typen, Größen, Zubehör, Pflege
- 🪵 Feuer & Glut richtig nutzen: Temperatursteuerung mit Briketts, Holz & Gas
- 🍖 Herzhafte Klassiker: Rindsroulade (Staatsmeistertitel in der Dutch Oven Competition), Hendl Cordon Bleu, Leberkäse,…
- 🍫 Süßes aus Gusseisen: Mohn-Nuss Buchteln, Flammkuchen,…
- 🧂 Gewürze, Garzeiten & Tricks aus der Outdoor-Küche
🎯 Für wen ist der Kurs geeignet?
- Für Einsteiger:innen, die den Dutch Oven kennenlernen möchten
- Für Grill- und Outdoor-Fans, die ihre Kochkünste erweitern wollen
- Für alle, die rustikale Gerichte mit ehrlichem Feuer zubereiten wollen
🎁 Inklusive:
- Rezeptheft mit allen Gerichten & Dutch-Oven-Grundlagen
- Persönliche Urkunde
- 10€ Einkaufs Gutschein
- Infos zu Zubehör, Pflege und Tipps für zu Hause
🌿 Besonderer Fokus:
Dieser Kurs lebt von der entschleunigten Zubereitung und dem gemeinschaftlichen Erlebnis – draußen am Feuer, mit duftendem Rauch in der Luft und köstlichen Gerichten aus schwerem Eisen.
Hier wird nicht nur gekocht – hier wird zelebriert.
„Topf & Flamme“ ist mehr als ein Kurs – es ist ein kulinarisches Abenteuer unter freiem Himmel.
👉 Jetzt anmelden & die Faszination Dutch Oven erleben!

