Archiv

Die faszinierende Welt der wilden Hefe, Sauerteig ein Lebewesen – herstellen und füttern Kursinhalt: Wir bereiten gemeinsam einen Roggensauerteig zu. Erklärung, auffrischen, Varianten der [...]

„Zwiebel, Knoblauch, Salbei & Co.“ Von Hustenansatz bis zur Abkochung. Wie verwende ich die Kräuter für meine Gesundheit. mit Jenny Gruber Termin: Montag, 06.03.2023 Beginn: 18:00 – 19:30 Uhr [...]

Jenny’s Lieblings-Ostergebäck Rezepte Zielgruppe: Backinteressierte, die nach neuen modernen Kenntnissen Ostergebäck selbst herstellen möchten. Kursinhalt: Rosenwaffeln mit dem [...]

Jenny zeigt alle Rezepte Schritt für Schritt vor. So sieht jeder Teilnehmer alle Tipps und Tricks – du kannst zu Hause sofort loslegen und für deine Lieben richtig gut Brot backen! Zielgruppe: [...]

Tauchen Sie ein in die Welt des Schleifen’s und Formen’s und lernen sie selbst Salzstangerl, Kipferl und Kornspitz drehen, Langsemmerl machen, wie auch Wachauer schleifen. Wir backen einen [...]

Regional – saisonal, wir sprechen alle 6 Geschmacksrichtungen an, mit dem Ziel, glücklich zu sein! Was Sie erwartet: Einführung (Gewürze, ayurvedische Empfehlungen für ein langes und gesundes [...]

Grillen mit Genuss. Jenny zeigt Anregungen zum Grillen und welche Beilagen, wo perfekt dazu passen. Außerdem gibt es immer wieder Inspirationen für neue Grillideen. Heute schon gegrillt? Lass [...]

Der Dutch Oven ist voll im Trend. Lass dich von den vielfältigen Möglichkeiten überraschen. Die Grillstaatsmeisterin und Kräuterpädagogin Jenny Gruber zeigt genau, wie es geht. Lerne, wie man [...]

Tauchen Sie ein in die Welt des Schleifen’s und Formen’s und lernen sie selbst Salzstangerl, Kipferl und Kornspitz drehen, Langsemmerl machen, wie auch Wachauer schleifen. Wir backen einen [...]