Brotbackkurs
Jenny zeigt alle Rezepte Schritt für Schritt vor. So sieht jeder Teilnehmer alle Tipps und Tricks – du kannst zu Hause sofort loslegen und für deine Lieben richtig gut Brot backen!
Zielgruppe: Backinteressierte, die nach neuen modernen Erkenntnissen Brot selbst herstellen möchten.
Kursinhalt:
- Sichere und einfache Herstellung von Sauerteig und dessen Pflege
- Gemeinsames Herstellen und Backen verschiedener Brote, z. B. Bauernbrot, Toastbrot, Spezialbrote, Brot mit Bierkruste, Karotten-Nuss-Brot …
- Welche Gewürze kann ich verwenden
- Backen im Herd mit Dampferzeugung
- Wertschätzung von Brot
Seminardauer: ca. 5 Stunden
Ihre Investition: 79 € inkl. USt.
Bitte mitbringen: ein leeres Glas für den Sauerteig mit nach Hause nehmen
Kochschürze wird von uns gerne zur Verfügung gestellt!
Ausverkauft!